＊水菜の簡単きのこドレッシングサラダ＊
ふなここ @ayatan
カロリー低めです☆1人前50kcal以下^ ^
なのに、にんにく味なのでガッツリ食べている感じになりますよ。
このレシピの生い立ち
きのこが体に良いとわかっていても意外に毎日食べてないなぁ〜と思い、きのこを使ってヘルシーなレシピを考えました。
＊水菜の簡単きのこドレッシングサラダ＊
カロリー低めです☆1人前50kcal以下^ ^
なのに、にんにく味なのでガッツリ食べている感じになりますよ。
このレシピの生い立ち
きのこが体に良いとわかっていても意外に毎日食べてないなぁ〜と思い、きのこを使ってヘルシーなレシピを考えました。
作り方
- 1
しめじは根元を切り落とします。椎茸はスライスして軸も切り使います。エリンギは長さを半分に切って手でさきます。
- 2
水菜はよく洗い水気を切り、食べやすい大きさに切りお皿にのせておきます。
- 3
フライパンに★を入れ火をつけ香りがしてきたら1のきのこを入れサッと炒め☆を入れます。
-
- 4
仕上げにブラックペッパーをかけ、熱いうちに2の水菜にかけます。
よく混ぜて食べてください。 - 5
水菜以外に、キャベツ・大根・もやしなどお好みのお野菜でどうぞ。
きのこもお好きなもので。 - 6
《健康レシピ》糖尿病の方向け
に掲載していただきました。
ありがとうございます。 -
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サラダとはいえ立派におかずになるぐらい具沢山☆にんにくがしっかり効いて、いくらでも食べられますよ！
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その他のレシピ
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