たこの生姜煮♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
酒の肴に持って来い(*^o^*)箸休めにもグゥ〜な一品です♪たこ見つけたら、是非試してね♪レシピ本に掲載して頂きました。
このレシピの生い立ち
『たこ』貰いました(^∀^)ノ生姜煮作ってみました(^_^)v美味しく食べました(*^o^*)/
たこの生姜煮♪
酒の肴に持って来い(*^o^*)箸休めにもグゥ〜な一品です♪たこ見つけたら、是非試してね♪レシピ本に掲載して頂きました。
このレシピの生い立ち
『たこ』貰いました(^∀^)ノ生姜煮作ってみました(^_^)v美味しく食べました(*^o^*)/
作り方
- 1
もらった茹でたこ(^_^;)
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- 2
針生姜を作ります♪
- 3
たこを乱切りにします♪
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- 4
竹輪を7ミリ位の厚みに輪切りします♪
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- 5
生姜をスライスします♪
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- 6
鍋にたこと生姜を入れ乾煎りします。
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- 7
水分がたこから出てきたら砂糖、みりん、醤油を入れて混ぜ混ぜします♪
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- 8
そんでもって、竹輪を投入し酒、酢を入れて混ぜ混ぜします♪
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- 9
コトコト煮て味が染みたら出来上がり(^_^)v
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- 10
器に盛って、針生姜を乗せて、一味唐辛子を振り掛けたら完成(*^o^*)/どうぞ、召し上がれ(^O^)/
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- 11
今回使用の竹輪(^_^;)
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- 12
掲載して頂きました(^o^)v
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- 13
P39 たこの生姜煮♪byくにしゃん♪
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コツ・ポイント
20150917発売のCOOKPAD×オレンジページ｢うち飲みの決定版大好評おつまみ｣に掲載して頂きました。ありがとうございました(^-^)/
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