作り方
- 1
前日の残りのカレーにめんつゆ、酒、みりん、水を足します
- 2
茹でたうどんを入れて胡麻油を軽く回し入れます
- 3
器に盛り付けたら小ネギを散らして完成
コツ・ポイント
胡麻油が、ポイントです。とろみが欲しければ片栗粉少々。
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