初心者でも簡単♡ミニホールアップルパイ♡
細かくレシピ載せました！アップルパイ作りが初めてな方でもとっても美味しくできます♡
このレシピの生い立ち
バレンタインに、彼氏がチョコでなくアップルパイを食べたいというので、初めて作ってみました。
初心者でも簡単♡ミニホールアップルパイ♡
細かくレシピ載せました！アップルパイ作りが初めてな方でもとっても美味しくできます♡
このレシピの生い立ち
バレンタインに、彼氏がチョコでなくアップルパイを食べたいというので、初めて作ってみました。
作り方
- 1
ミニホールとなる型は、マドレーヌカップが丁度いいです。100均で購入しました。
-
- 2
パイシートは扱いやすい硬さになるまで、常温で5分～10分ほど解凍しておく。
(柔らかくなりすぎたら、冷蔵庫に入れる) -
- 3
りんごの芯をとり皮をむき、食べやすい大きさに切る。
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- 4
切ったりんごは耐熱皿に移し、砂糖とポッカレモンをかけて、レンジで500W5分加熱する。
-
- 5
レンジから取り出したら水を切り、シナモンシュガーをかけて、冷ましておく。
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- 6
冷凍パイシートを、小麦粉を軽く振った台の上で、めん棒などで2mm程の厚さに延ばす。
-
- 7
(もともと2mmの厚さであれば省いて下さいね！)
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- 8
カップにパイシートをひき、はみでたパイシートはカットする。
別でパイシートを線上にカットする。 -
- 9
パイシートをしいたカップに、りんごをなるべく平らくなるように盛る。
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- 10
線上にカットしたパイシートを、たてよこ編むようにおいていく。
周りも囲むようにパイシートをおく。(写真参照) -
- 11
ここでオーブンを200℃に予熱する。
- 12
卵黄と水少量を混ぜて、優しく塗っていく。
(はけがなくてもOK。手にラップを巻いて塗りました！) -
- 13
200℃で予熱したオーブンで20分焼く。
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- 14
出来上がり♡
出来たては本当に美味しいです！ -
- 15
箱にいれれば、プレゼントにもぴったりです。
2019.2.15投稿 -
コツ・ポイント
パイシートを線上にカットするのが不揃いでも、編み込むのが上手くいかなくても、焼いてみると案外キレイに焼けますので、大丈夫です( ˊ꒳ˋ )
是非作ってみて下さい。
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