超簡単！パンの耳deスティックラスク
mikimimi @cook_40052881
サンドイッチやフレンチトーストを作った後、パンの耳が残ってしまうことはありませんか？そんな時はラスクを作りましょう！
このレシピの生い立ち
週末によくフレンチトーストを作る我が家。その時必ず子ども達がリクエストします。
超簡単！パンの耳deスティックラスク
サンドイッチやフレンチトーストを作った後、パンの耳が残ってしまうことはありませんか？そんな時はラスクを作りましょう！
このレシピの生い立ち
週末によくフレンチトーストを作る我が家。その時必ず子ども達がリクエストします。
作り方
- 1
食パンの耳を包丁で薄いスティック状にし、長さを半分にする。
- 2
[1]をオーブントースターで３分間焼く。
- 3
フライパンにバターと砂糖を入れて弱火で熱し、バターが溶けたら[2]を入れる。
- 4
サクサクになるまで、箸で混ぜながら弱火〜中火で加熱する。
コツ・ポイント
フライパンを強火で熱すると焦げやすくなるので、気をつけて下さい。お皿の上で冷ますと水分が抜けるので、サクサク感がアップします。
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