Carne con tomate para torpes
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Deliciosa receta y fácil como siempre para torpes de la cocina. La carne queda tierna y jugosa y la salsa deliciosa, así que prepara una buena barra de pan para pringar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una sartén una cucharada de aceite y sellamos la carne previamente salpimentada.
- 2
Reservamos y en el mismo aceite doramos la cebolla, el ajo y los pimientos, salamos al gusto.
- 3
En una olla rápida ponemos el sofrito de verdura, la carne y añadimos el tomate frito y el vino. Añadimos agua hasta cubrirlo todo.
- 4
Dejamos cocinar a fuego medio durante 20 o 25 minutos
- 5
Una vez terminada la cocción, rectificar de azúcar o sal y si no quedo la salsa muy espesa, añadir harina y remover.
- 6
Servir con patatas fritas preferiblemente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍖 - Recetas Para Torpes -🍉 le encantará ver cómo quedó.
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