フライパンで★簡単★手羽先の甘辛煮

t_person亀山
t_person亀山 @cook_40240758

食べ出したら止まりません★作るたびに「やっぱりもっと手羽先買っておけばよかった…」と後悔しちゃう、癖になる味です!

このレシピの生い立ち
手間をかけずに、美味しく!手羽元でもどうぞ〜♪

フライパンで★簡単★手羽先の甘辛煮

食べ出したら止まりません★作るたびに「やっぱりもっと手羽先買っておけばよかった…」と後悔しちゃう、癖になる味です!

このレシピの生い立ち
手間をかけずに、美味しく!手羽元でもどうぞ〜♪

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材料

2人分
  1. 鶏の手羽先 6〜10本
  2. ⚫︎醤油 大さじ1
  3. ⚫︎酒 大さじ2
  4. ⚫︎みりん 大さじ2
  5. ⚫︎酢 大さじ2
  6. ⚫︎ゴマ 小さじ1
  7. 白ごま 適量
  8. 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    サラダ油をフライパンで熱し、蓋をして弱火で手羽先を皮の方から両面焼く。こんがりカリッとした感じに焼き目をつけて下さい。

  2. 2

    ⚫︎を全て混ぜ、フライパンに入れる。蓋は取って弱火でじっくり煮る。鶏は時々ひっくり返してください。

  3. 3

    たれが照りっとすればok。お皿に乗せ、白ごま、唐辛子を振りかけた後にタレを上からかけて完成。

  4. 4

    基本のかぼちゃの煮物 ID 19457001

  5. 5

    2014.4.23 話題入りしました!レポくださった皆様ありがとうございます(*^_^*)!!!

コツ・ポイント

★辛いのが苦手な方は唐辛子抜きでお試しくださいね|・ω・*)♡

★作るたびに旦那の「旨いっ!」をもらう一品です♪♪お酒にも合いますよ〜♡

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お肉大好きな旦那さんと、1歳の娘と一緒に暮らしています。ヘルシー料理の研究が今の課題…^^; 家庭にあるもので、簡単に美味しく、そして後片付けが楽な料理が大好きです。よろしくお願いします♡
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