サツマイモのイモ餅はスイートポテト餅

ふきタワー
ふきタワー @cook_40068852

いももちは
簡単に作れ
おいしいおやつ
このレシピの生い立ち
じゃがいもがなかったから、サツマイモでイモ餅を作ってみることに(笑)

サツマイモのイモ餅はスイートポテト餅

いももちは
簡単に作れ
おいしいおやつ
このレシピの生い立ち
じゃがいもがなかったから、サツマイモでイモ餅を作ってみることに(笑)

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材料

4人分
  1. さつまいも 1本
  2. 砂糖 適量
  3. バター お好みの量で
  4. 片栗粉 大さじ2ぐらいあればいいのでは?

作り方

  1. 1

    サツマイモを1㎝ぐらいの輪切りにし、レンジでやわらかくする。

  2. 2

    さつまいもをボール内で潰して、片栗粉と砂糖を混ぜて、表面が平らになるように形どる。

  3. 3

    フライパンでバターをとかし、②をこんがり焦げ目がつくように焼く。

コツ・ポイント

片栗粉いれなければ、スイートポテトです(笑)。

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ふきタワー
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料理することは大好きです。今まで食べたことのないものにいろいろチャレンジしようと思います。ヤフーブログ『サクサクッと行こう!』で結構いろいろ作ってます!が、最近は走ってばかりです。
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