10分で出来ちゃうツナ大根

saradamame
saradamame @cook_40057533

熱々でも冷めても美味しい1品。常備食にもなるよ˘◡˘
このレシピの生い立ち
小さい頃から祖母がいつも作っていてくれた味です(o˘◡˘o)

10分で出来ちゃうツナ大根

熱々でも冷めても美味しい1品。常備食にもなるよ˘◡˘
このレシピの生い立ち
小さい頃から祖母がいつも作っていてくれた味です(o˘◡˘o)

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材料

4人分
  1. 大根 1/3本
  2. ツナ缶 1缶(油もスープもそのまま使うよ^^)
  3. サラダ油 大さじ1強
  4. 〈以下 調味料〉
  5. 大さじ1
  6. 醤油 大さじ2
  7. 砂糖(我が家は甜菜糖) 大さじ1強

作り方

  1. 1

    大根を短冊切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をいれ大根を入れ、油がまわったらツナを入れ少し炒める。

  3. 3

    酒、醤油、砂糖を入れ5分くらい炒め煮したら出来上がり。調味料は少し濃いめに味付けする方が美味しいと思います。

コツ・ポイント

1. あまり炒めすぎず、少し大根の食感を残す方が美味しいです^^

2. ツナを油揚げに代えてもとっても美味しいです。

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