☆我が家の常備菜☆茄子ツナいんげん
まきぽっさ @cook_40078996
冷めても美味しいのでお弁当にも！！
たくさん作って常備菜に！と思っても 一晩で食べきっちゃうひとしなです（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
茄子好きのいちおしレシピ！
実家の家庭菜園から茄子が届く時期にはヘビロテの一品です♡
☆我が家の常備菜☆茄子ツナいんげん
冷めても美味しいのでお弁当にも！！
たくさん作って常備菜に！と思っても 一晩で食べきっちゃうひとしなです（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
茄子好きのいちおしレシピ！
実家の家庭菜園から茄子が届く時期にはヘビロテの一品です♡
作り方
- 1
茄子を縦半分に切って、薄切りに。
- 2
フライパンで多めの油で炒める。
- 3
インゲンは5cmくらいに切り、一緒に炒める。
- 4
ツナ缶を入れる。
- 5
調味料を入れる。
- 6
グツグツ煮たら出来上がり！
コツ・ポイント
茄子はクタクタになるよう 油多め&足し油が美味！
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