かぼちゃとクリームチーズのサラダ☆
hr☆m @cook_40163400
かぼちゃの甘みとクリームチーズの濃厚なコクがマッチした美味しいサラダです！野菜嫌いな息子もパクパク食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子どもに少しでも食べてほしくて作りました(^ ^)口当たりが気になり、すぐにベェーと出す我が子。このサラダはねっとりした食感がお気に入りみたいです！
かぼちゃとクリームチーズのサラダ☆
かぼちゃの甘みとクリームチーズの濃厚なコクがマッチした美味しいサラダです！野菜嫌いな息子もパクパク食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子どもに少しでも食べてほしくて作りました(^ ^)口当たりが気になり、すぐにベェーと出す我が子。このサラダはねっとりした食感がお気に入りみたいです！
作り方
- 1
かぼちゃはタネをとって洗い、適当な大きさにカットします。
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- 2
ラップでくるみ、レンジで３分半加熱します。様子を見て硬ければ追加加熱してください。
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- 3
熱いうちにかぼちゃの皮をとり、つぶして塩とクリームチーズを混ぜ合わせます。
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- 4
今回はkiriのクリームチーズ18gを２個使いました(^ ^)
- 5
仕上げにパセリをふって出来上がり！
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- 6
塩の代わりにはちみつ大さじ１弱を入れるとほどよく甘くなります！
食パンにのせて少し焼いて食べると美味しいです(^ ^) -
- 7
※はちみつを使う時は１歳未満のお子さんには与えないでください。
コツ・ポイント
かぼちゃが熱いうちにクリームチーズを混ぜるとほどよく溶けます！
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tama~ -
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