レンジで鮮やか*ブロッコリーの茹で方

アキキッチン*aki @aki_kitchen
簡単!超ラク*ブロッコリーの美味しい熱の通し方(塩茹で風)です
このレシピの生い立ち
何気なくやったら
レンジでは今まででいちばん美味しくブロッコリーに熱を通せました。色鮮やかでとうもろこしみたいな味の塩ゆで(風)ブロッコリー完成!
レンジで鮮やか*ブロッコリーの茹で方
簡単!超ラク*ブロッコリーの美味しい熱の通し方(塩茹で風)です
このレシピの生い立ち
何気なくやったら
レンジでは今まででいちばん美味しくブロッコリーに熱を通せました。色鮮やかでとうもろこしみたいな味の塩ゆで(風)ブロッコリー完成!
作り方
- 1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、洗う。耐熱皿に水を入れ、ブロッコリーを並べ塩をふり、ラップをかけ、3分程チンで完了
- 2
たまにハズレのブロッコリーあるので、ブロッコリー選びも慎重にしてます。茹でても同じようにハズレですが…泣
(/-\*)
コツ・ポイント
塩はブロッコリーにまんべんなく、ちょっとしょっぱいかな?くらいでも塩辛くなりません。お好みで。
レンジによって熱の通り具合が変わります、お好みの固さに時間も調整してみて下さい♪
チンしすぎ、&ラップしたまま放置しすぎると色悪くなるので注意☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19544749