ごぼうの~ごまマヨサラダ♪♪

おびいちゃん @cook_40052014
ごぼう大好き!!
カリカリ・ボリボリ美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
カリカリ・ボリボリ♪
歯ごたえがあるごぼうが美味しいです
ごぼう救済&有る物で~
まごまごもパクパク食べてくれます^^
ごぼうの~ごまマヨサラダ♪♪
ごぼう大好き!!
カリカリ・ボリボリ美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
カリカリ・ボリボリ♪
歯ごたえがあるごぼうが美味しいです
ごぼう救済&有る物で~
まごまごもパクパク食べてくれます^^
作り方
- 1
材料は拍子切りにする
ごぼう・こんにゃくは
さっと茹でて
ザルにあげておく - 2
ごぼう・こんにゃくを★の調味料で煮る
- 3
人参を加え、
少し固めに煮て
水分を飛ばす - 4
ごま・マヨネーズで和えて
出来上がり~♪
(人参の葉も茹でて
少し入れました^^)
コツ・ポイント
こんにゃくは、きんぴら用を使うと簡単です
下茹でをしたほうが、色が綺麗です
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