まぐろアボカドユッケ丼

＊はちゃん＊
＊はちゃん＊ @cook_40151176

簡単で美味しい♪
ユッケ好きにはたまらない丼♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったユッケダレに漬けて丼にしました(^^)

まぐろアボカドユッケ丼

u_mi_n's cooksnap of when they made まぐろアボカドユッケ丼.
ぱんでもにゅうむ's cooksnap of when they made まぐろアボカドユッケ丼.
○mimimi○'s cooksnap of when they made まぐろアボカドユッケ丼.
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簡単で美味しい♪
ユッケ好きにはたまらない丼♪(´ε｀ )
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友人に教えてもらったユッケダレに漬けて丼にしました(^^)
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材料

2人前
  1. まぐろ 適量
  2. アボカド 適量
  3. ☆コチュジャン 小さじ1
  4. ☆酢 小さじ1
  5. ☆ごま油 小さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆醤油 大さじ2
  9. ☆にんにくチューブ 1ｃｍ
  10. 卵黄 2つ
  11. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    まぐろとアボカドを混ぜ合わせた☆に漬けてご飯にのせる。卵黄とネギをのせて出来上がり(^^)

  2. 2

    --

コツ・ポイント

サーモン等他の海鮮でも勿論美味しい♪漬けたマグロとアボカドを冷蔵庫で少し冷やすと尚良し(^^)
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