作り方
- 1
なすをざくざくっと切って水にさらします。
-
- 2
ピーマンもざくざくっと切ります。
-
- 3
豚バラ肉は３㎝くらいに切ります。
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- 4
☆の調味料を混ぜ合わせておきます。
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- 5
フライパンに油とナスを入れて油をからませてから火をつけます。
- 6
ナスが柔らかくなってきたら、豚肉とピーマンを入れます。
- 7
豚肉に火がとおったら合わせておいた調味料を加えます。
- 8
お皿に乗せて出来上がり♪
- 9
2019/05/28
つくれぽたくさんありがとうございます！ - 10
2019/05/28
少し作り方手順を変更しました。より簡単に作れるようになりました☆ -
コツ・ポイント
豚バラ肉は脂が多いほうが美味しいです。炒める時の油は足りないと感じたら追加してくださいね。
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