若竹煮

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おにしゃ @cook_40241763

若竹煮を茅乃舎だしで美味しく
このレシピの生い立ち
若竹煮を茅乃舎だしで美味しく食べるために作りました。

若竹煮

めいたんのママ's cooksnap of when they made 若竹煮.
たいきちばあゆ's cooksnap of when they made 若竹煮.
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若竹煮を茅乃舎だしで美味しく
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若竹煮を茅乃舎だしで美味しく食べるために作りました。
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材料

2人分
  1. 水 400cc
  2. 茅乃舎だし 1袋
  3. 醬油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. たけのこ 1パック(80～100g)
  7. わかめ 適量(60～80g)

作り方

  1. 1

    素材をカットします。

  2. 2

    茅乃舎出しを煮出し、しょうゆ・みりん。砂糖を加える。たけのこを入れ10分ほど中火で煮込む

  3. 3

    わかめを加え2分ほど煮込んだら完成
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