圧力鍋で茹で小豆★砂糖不使用
くまちゃんbear @cook_40061977
所要時間約20分( ^ω^ )
2015.05.19.話題入りしました♡れぽくださった皆様感謝です(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
茹で小豆を作り、いろんな料理に活用したいと思ったため。
小分けにして冷凍庫にストックして、料理のたびに出して使ってます( ^ω^ )
便利です♡
圧力鍋で茹で小豆★砂糖不使用
所要時間約20分( ^ω^ )
2015.05.19.話題入りしました♡れぽくださった皆様感謝です(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
茹で小豆を作り、いろんな料理に活用したいと思ったため。
小分けにして冷凍庫にストックして、料理のたびに出して使ってます( ^ω^ )
便利です♡
作り方
- 1
小豆を目の細かいザルなどで洗い、水を切り圧力鍋に入れ、お水も圧力鍋に入れる。
塩をひとつまみ入れる。 -
- 2
圧力がかかるまで、中火で煮る。
- 3
圧力がかかり始めたら、弱火で10分。
-
- 4
10分経ったら火を止め、しばらく蒸らして、ピンが下がったら蓋を開けてできあがり。
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- 5
2014.11.29.「低糖質」の人気検索でトップ10入りしました★
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- 6
2014.12.19.「小豆」の人気検索で1位になりました♡
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- 7
2015.05.19.話題入りしました♡れぽくださった皆様感謝です(*´꒳`*)
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コツ・ポイント
甘くない茹で小豆を作りたい方に♡
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