ジップロックで簡単！柚子大根
jackychappy @cook_40021397
この時期だけの楽しみの柚子。つくっている最中から香りたっぷりで癒されますよ～！白いごはんが止まりません（笑）
このレシピの生い立ち
義理の母に柚子とこのレシピをもらいました!(^^)!
ジップロックで簡単！柚子大根
この時期だけの楽しみの柚子。つくっている最中から香りたっぷりで癒されますよ～！白いごはんが止まりません（笑）
このレシピの生い立ち
義理の母に柚子とこのレシピをもらいました!(^^)!
作り方
- 1
大根は皮をむいて拍子切り。柚子も皮をむいて千切り。
- 2
ジップロックに●の調味料と柚子の実を絞っていれ、１をいれてから少しもみもみ。
- 3
半日ほど置くと水分がでておいしく食べごろに！
コツ・ポイント
甘めがいいなら砂糖を大目にして調節してくださいね。
※柚子の皮は薄くむいて白い部分をなくすと苦味がでないようです。
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