ハンバーグに合うクリーミーマッシュポテト

GoodMeal4U
GoodMeal4U @cook_40248054

ハンバーグに合うクリーミーなマッシュポテトです。
赤ワインの煮込みハンバーグとご一緒にお楽しみください。

このレシピの生い立ち
大好きなビストロのプレートには、必ずマッシュポテトが添えられいて、そのマッシュポテトを再現しました。

ハンバーグに合うクリーミーマッシュポテト

ハンバーグに合うクリーミーなマッシュポテトです。
赤ワインの煮込みハンバーグとご一緒にお楽しみください。

このレシピの生い立ち
大好きなビストロのプレートには、必ずマッシュポテトが添えられいて、そのマッシュポテトを再現しました。

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材料

  1. ジャガイモ 2個
  2. 牛乳 150cc
  3. バター 20g
  4. ナツメ 少々
  5. 塩・コショウ 少々
  6. バジル お好みで

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき、切ったジャガイモを耐熱皿に載せラップをかけ、レンジで5〜8分くらい温める。

  2. 2

    柔らかくなったら、フードプロセッサーに、ジャガイモ、牛乳、バター、ナツメグ、塩・コショウをいれ、味を整える。

  3. 3

    ゆるい方が好きな方は牛乳を足してください

  4. 4

    2つのコツでプロの味!
    赤ワインの煮込みハンバーグとご一緒にお楽しみください。
    ID:20926316

コツ・ポイント

フードプロセッサーなどでしっかりジャガイモを潰すことでクリーミーなマッシュポテトに仕上げることができます。

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yoshikitchen(よしキッチン)です。お店で出せる本格的な料理を作れるようになるのが目標です。簡単、美味い、男の手料理。Good life with Good Meal.Instagramhttps://www.instagram.com/yoshikitchen/https://www.instagram.com/yoshikingram/
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