トマトの肉巻き♪

kame09
kame09 @cook_40152005

居酒屋さんの味?簡単におつまみが1品。お肉のジューシーさと噛んだときのトマトの甘酸っぱさがやみつき!
このレシピの生い立ち
姉が作ったやつを教えてもらいました。

トマトの肉巻き♪

居酒屋さんの味?簡単におつまみが1品。お肉のジューシーさと噛んだときのトマトの甘酸っぱさがやみつき!
このレシピの生い立ち
姉が作ったやつを教えてもらいました。

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材料

  1. 豚バラ肉(写真は豚こま肉) 6枚位
  2. プチトマト 8こ
  3. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    プチトマトに豚バラ肉を巻く。
    豚バラ肉が長い時はちょうどいい長さにカットして下さい。

  2. 2

    トマトを巻いた肉に塩・こしょうをしてグリルで焼く。
    焼き色を見ながらコロコロ転がして焼いてください。

  3. 3

    お肉に火が通れば出来上がり♪

コツ・ポイント

グリルで焼くと余分な油が落ちますが、無いときはフライパンで焼いて、余分な油はクッキングペーパーで拭きながら焼きましょう。

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kame09
kame09 @cook_40152005
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料理はあまり得意では無いのですが、色々なレシピを参考に作ってみたいです!
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