【ストウブ】GOHAN Mで2合炊飯

golconde @cook_40242114
ストウブのラ・ココット de GOHAN_Mで2合炊飯。炊きたてはもちろん、冷めても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
・ストウブで炊いたご飯の美味しさに感動して、より美味しく炊けるよう、炊き方や水の量をいろいろ試しました。最終的にこの分量と方法が、簡単で美味しく炊けると思いました。
【ストウブ】GOHAN Mで2合炊飯
ストウブのラ・ココット de GOHAN_Mで2合炊飯。炊きたてはもちろん、冷めても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
・ストウブで炊いたご飯の美味しさに感動して、より美味しく炊けるよう、炊き方や水の量をいろいろ試しました。最終的にこの分量と方法が、簡単で美味しく炊けると思いました。
コツ・ポイント
・他の分量で炊く時は、0.5合に対し水100mlで計算します。(1合なら100x2=200ml)
・かためがお好みの方は、2合400mlを360〜380ml位に変更してください。
・ラウンド18cmでも同じように炊けます。
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