エリンギとベーコンのバターしょうゆ炒め
ayu_iro @cook_40247394
エリンギがコリコリ、ネギがシャキシャキ、バターしょうゆの味が食欲をそそります♡
このレシピの生い立ち
雑誌の切り抜きから、自分でアレンジしました。簡単スピードメニューです！
エリンギとベーコンのバターしょうゆ炒め
エリンギがコリコリ、ネギがシャキシャキ、バターしょうゆの味が食欲をそそります♡
このレシピの生い立ち
雑誌の切り抜きから、自分でアレンジしました。簡単スピードメニューです！
作り方
- 1
エリンギは裂く。ベーコンは1cm幅に切る。長ネギは斜めスライスする。
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- 2
半量のバターで、ベーコンを炒める。
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- 3
ベーコンの油が出てきたら、エリンギ・長ネギを加え、炒める。
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- 4
火が通ったら、残りのバターとしょうゆを加える。
味をみて、塩・こしょうしてください。
コツ・ポイント
ベーコンを先に炒めることで、少量の油で炒めることができ、野菜にベーコンの味が染み込んで美味しいです♫
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✳︎おまめちゃん✳︎ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19587622
