作り方
- 1
今回は市販の白だしで作りました
お吸い物の味です
そこに椎茸、とうふを入れて一煮立ちさせます -
- 2
さいごに水菜を入れます
シャキッとさせたいかたはあまりグツグツにない方が良いと思います -
- 3
お好みで水溶き片栗粉をいれても良いと思います
コツ・ポイント
出汁が市販のなので味付けはいりませんし、お好みで柚子や生姜を入れても良いでしょう。
寒い日の簡単一品です
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◇塩麹鶏の豆乳汁◇お鍋スープにもgood ◇塩麹鶏の豆乳汁◇お鍋スープにもgood
寒い季節にホッと温まる豆乳汁です♪少ない調味料で簡単に作れます☆お鍋のスープとしてもおいしく頂けますよ。
その他のレシピ
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