タコとブロッコリーのバジルサラダ
＊＊もんすけ＊＊ @cook_40150324
デリ風のおかずに仕上がったので、おもてなし料理の一品としても活躍！
このレシピの生い立ち
コンビニで買ったサラダを家でも再現出来るんじゃないかと思い、作ってみました。
タコとブロッコリーのバジルサラダ
デリ風のおかずに仕上がったので、おもてなし料理の一品としても活躍！
このレシピの生い立ち
コンビニで買ったサラダを家でも再現出来るんじゃないかと思い、作ってみました。
作り方
- 1
茹で蛸をぶつ切りにする。
- 2
じゃがいもを適当な大きさに切り。水から茹でる。
- 3
冷凍食品のブロッコリー投入
- 4
じゃがいもと茹でダコを湯切りする。
- 5
ジェノバソース、にんにくすりおろし、オリーブオイルとじゃがいもたちを和える。
- 6
冷やして召し上がれ。
コツ・ポイント
じゃがいもとブロッコリーは茹で過ぎず、歯応えがある方が美味しいです。
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