韓国風生春巻き
ほすぴたるcook @cook_40106774
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このレシピの生い立ち
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ほすぴたるcooking
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
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作り方
- 1
ボウルにご飯、韓国ふりかけのりを入れてよく混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにごま油を入れ火にかけ、食べよい長さに切った豚ばら肉、キムチを入れて炒める。
- 3
にんじんはせん切りにし、にらは4cmの長さに切り、さっと茹でる。
- 4
ライスペーパーは全体をぬるま湯につけ、引き上げる。
- 5
ライスペーパーにサンチュ、ご飯の半量をのせて薄くのばす。
- 6
にんじん、にら、炒めた豚肉とキムチをのせ、薄くのばした残りのご飯を入れて巻く。
コツ・ポイント
1人分
エネルギー……237kcal
たんぱく質……5.0g
カリウム……241mg
リン……74mg
食塩相当量……0.6g
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