作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで水切りする
- 2
耐熱性(グラタン皿)に豆腐と、細かく切ったクリームシチューのルーを入れる
- 3
スライスした玉ねぎ、ベーコン、しめじ、牛乳を入れ、混ぜる。豆腐の形がなくなるまで混ぜるので、手で混ぜるのがオススメです。
- 4
こーんな感じに混ざったら、ラップをしてレンジで5分。
- 5
少し混ぜて味を均一にしたら、チーズをたっぷり振りかけて、オーブンで焦げ目を付けて出来上がり!
コツ・ポイント
豆腐の形がなくなるように、手で潰すように混ぜる!
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