簡単手作りレーズン（デラウェア使用）
白いエプロンのクマ @shiro_apron
レーズンを自家製できるなんて知りませんでした！やってみると簡単。ぶどうの消費に。冷蔵・冷凍すれば長持ちします。
このレシピの生い立ち
この時期ぶどうをいただくのですが、新鮮なうちに食べきれず、冷凍しても意外と食べないので、他に何か方法はないか、、、ということで、干しぶどうにすることを思いつきました。ドライフルーツにはまりそうです。
アプリでひらく作り方
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オーブンシートの上にぶどうを並べ、オーブン120度で60分。
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焼きむらを減らすため、ざっと混ぜて、さらに120度で60分。これで完成！
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できあがりはセミドライです。もっとパラパラにしたい場合は、風通しの良いところで数日乾燥させてください。
コツ・ポイント
オーブンやオーブントースターで調理してください。
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