レタスとカニカマのチャーハン
まんぼうあぜる @cook_40104426
シンプルで美味しいお気に入りのチャーハンです。
このレシピの生い立ち
この材料だと包丁を使わなくていいので手軽にできるのがみそです。
レタスもカニカマも手で処理できますからね。
ぱっとみちらし寿司に見えなくもないですけど。
レタスとカニカマのチャーハン
シンプルで美味しいお気に入りのチャーハンです。
このレシピの生い立ち
この材料だと包丁を使わなくていいので手軽にできるのがみそです。
レタスもカニカマも手で処理できますからね。
ぱっとみちらし寿司に見えなくもないですけど。
作り方
- 1
フライパンを熱し十分温まったら油を入れ溶いたたまごを一気に入れます。
続けてご飯をすぐに入れ手早くかき混ぜます。 - 2
たまごとご飯をむらなく絡ませたら、適当に裂いたカニカマを入れて炒めます。
- 3
十分に火が通ってきたら塩コショウで味付けをして、ごま油を一回しかけます。
- 4
手で細かくちぎったレタスを投入して、さっと炒めたら完成です。
コツ・ポイント
レタスは最後の方に入れてあまり火を通しすぎないほうが食感が良いです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19614344
