【本気の】簡単白和え【ダイエット飯】
粉戦士 @cook_40241571
3か月で13キロの減量に成功したダイエット脳の女子が送る、本気のダイエットメニューです。参考までにどうぞ！
このレシピの生い立ち
お豆腐様はダイエットに不可欠です。ひややっこに飽きたらどうぞ＾＾！
【本気の】簡単白和え【ダイエット飯】
3か月で13キロの減量に成功したダイエット脳の女子が送る、本気のダイエットメニューです。参考までにどうぞ！
このレシピの生い立ち
お豆腐様はダイエットに不可欠です。ひややっこに飽きたらどうぞ＾＾！
作り方
- 1
豆腐を水切りする（キッチンペーパーに包んでレンジでチンすると楽。そんなにしっかり水切りしなくても大丈夫！面倒だし！笑）
- 2
人参を千切りにしてもやしと一緒にさっとゆでる（触感を残した方が食べごたえがあり満腹感が得られる）
- 3
万能ねぎは小口切りに。ふつうのネギでも勿論ＯＫ！ゆでた２は水気をよーく切ってください
- 4
１，２，３をボウルに入れ、白だしと生姜を加えて混ぜる
- 5
塩で味を調えて完成。
- 6
今回は人参、もやし、ネギを使いましたが、どんな野菜でもおいしいです。ホウレンソウ、ニラ等、残り物ぶちこんじゃってください
- 7
野菜の水気だけ、よ～～くきってくださいね！
コツ・ポイント
キノコとかキャベツとか、余りやすい具材を適当にゆでて適当に混ぜただけなので簡単です。ダイエット中の食事は、主食よりおかずを多めにとることが大事。副菜を増やして栄養バランスをとりましょう。生姜で味にアクセントをつけて。
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白和えは好きだけど手間掛るので敬遠でしたが、この手抜調理でもイケるのでした！味も加減できます。ダイエットや減塩制限にも！
その他のレシピ
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