【麺つゆで】うまい燻製風チキンジャーキー

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

鶏胸肉でチキンジャーキー。
焼成温度を低く設定してじっくり焼きました♪
燻製みたいで美味しい〜(^^)
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに♩
おやつに♩

【麺つゆで】うまい燻製風チキンジャーキー

鶏胸肉でチキンジャーキー。
焼成温度を低く設定してじっくり焼きました♪
燻製みたいで美味しい〜(^^)
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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 200g
  2. 麺つゆ 大さじ3(2倍濃縮タイプ)
  3. 砂糖 小さじ1/3
  4. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を2.3㎜の厚さにスライスし麺つゆと砂糖を合わせたものに漬け込み冷蔵庫で1h

  2. 2

    ブラックペッパーをまぶしアルミホイルを敷いて鶏を並べ100度に予熱したオーブンで80分焼く

  3. 3

    カラカラに水分が飛んだらチキンジャーキーの出来上がり

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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