レンジで簡単☆しいたけの大葉味噌チーズ
メルティローズ @cook_40063043
れぽ170件大感謝です☆
3分であと一品、即席おつまみに♪
大葉の大量消費にもおすすめです(^-^)v
このレシピの生い立ち
しいたけが大好きで、素材の味を生かした料理を作りたくて考えました。
薬味を使った簡単な一品で、夏バテ予防に。
醗酵食品同士を組み合わせると、相乗効果で最大限の効果を発揮できると本で読み、チーズと味噌を使用してみました☆
レンジで簡単☆しいたけの大葉味噌チーズ
れぽ170件大感謝です☆
3分であと一品、即席おつまみに♪
大葉の大量消費にもおすすめです(^-^)v
このレシピの生い立ち
しいたけが大好きで、素材の味を生かした料理を作りたくて考えました。
薬味を使った簡単な一品で、夏バテ予防に。
醗酵食品同士を組み合わせると、相乗効果で最大限の効果を発揮できると本で読み、チーズと味噌を使用してみました☆
作り方
- 1
しいたけの軸を切り、チーズを６等分してのせる。
- 2
①の上に、味噌を適量のせ、500wのレンジで１分半～２分ほど加熱する。
※トースターで焼いても美味しい☆ - 3
-
- 4
シソをトッピングしてできあがり☆
シソの切り方は、こちらに載せています。
レシピID : 19698290 - 5
Dellaたんさんが、軸も一緒に焼き、岩塩で召し上がってくださいました♪
素敵なアレンジありがとうございます☆ -
コツ・ポイント
大葉の水気はキッチンペーパーなどで綺麗に拭き取ってください☆
しいたけが安定しない場合は、穴が開かないようにカサの尖がっているところを切ってください＾−＾
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