我が家のポークチャップ

来夢☆彡 @cook_40145202
豚こま肉のポークチャップ!甘くてやわらかい新玉ねぎと一緒に♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使って、子供達の好む味付けにしてみました。
つくれぽ 10人 ありがとう! 2014/05/08
我が家のポークチャップ
豚こま肉のポークチャップ!甘くてやわらかい新玉ねぎと一緒に♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使って、子供達の好む味付けにしてみました。
つくれぽ 10人 ありがとう! 2014/05/08
作り方
- 1
○の調味料を合わせておく。
- 2
玉ねぎをスライスする。
- 3
豚肉に塩コショウし、小麦粉をまぶす。
- 4
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒めて皿に取り出す。
- 5
フライパンに油を少量足し、豚肉を炒める。
肉の色が変わったら玉ねぎを戻し入れ、コンソメを少々加えて炒める。 - 6
5に○調味料を加え、弱火で3~5分ほど煮て出来上がり。
コツ・ポイント
新玉ねぎは、火の通りが早いので時間短縮!
しかも、甘くてやわらかくトロッと仕上がります。
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