救済☆残念な干し芋の美味しい食べ方
けんぴまま♡ @cook_40168934
甘くなくて固くて食べにくい残念な干し芋…簡単に甘く柔らかくしていただきます(*^^*)
このレシピの生い立ち
どうしょうもない干し芋をもらったので(´・ω・`)
せっかくなので美味しく食べたくて煮てみました☆
似た干し芋を細かく切ってパウンドケーキに入れて焼いても美味しいですよv(・∀・*)
救済☆残念な干し芋の美味しい食べ方
甘くなくて固くて食べにくい残念な干し芋…簡単に甘く柔らかくしていただきます(*^^*)
このレシピの生い立ち
どうしょうもない干し芋をもらったので(´・ω・`)
せっかくなので美味しく食べたくて煮てみました☆
似た干し芋を細かく切ってパウンドケーキに入れて焼いても美味しいですよv(・∀・*)
作り方
- 1
鍋に水、砂糖を入れて火をつけ、砂糖が溶けたらいい感じに切った干し芋を入れる。
- 2
中火にして焦げ付かないように混ぜながら、煮汁がこれくらいになるまで煮て完成☆
-
- 3
ID:19657407 三角干し芋パイや
タルトなどに詰めても美味しいと思います(*´-`) -
コツ・ポイント
せっかく干したのに…って感じですが、美味しく食べるため(>_<)
弱火でゆっくり煮るとさらにトロトロになります(*^^*)
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甘すぎず、固すぎず、おいしい大学芋☆ 甘すぎず、固すぎず、おいしい大学芋☆
買ってきた大学芋って、固くて、やたら甘くて、あんまり好きじゃなかったケド、このレシピが私を大学イモ好きにしちゃいました～
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19636429
