簡単おつまみ♪蒟蒻の照りマヨ★お弁当にも

杏里mama
杏里mama @cook_40093590

スピードメニューなのに美味しくってお弁当にもおつまみにもなるじゃがいもとコンニャクの照りマヨです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
じゃがいもとコンニャクがあったので(´∀`)

簡単おつまみ♪蒟蒻の照りマヨ★お弁当にも

スピードメニューなのに美味しくってお弁当にもおつまみにもなるじゃがいもとコンニャクの照りマヨです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
じゃがいもとコンニャクがあったので(´∀`)

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材料

4人分
  1. 板コンニャク 1枚
  2. じゃがいも 4個~
  3. ごま 大さじ1
  4. ★本みりん 大さじ2
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★砂糖 大さじ2
  7. ★マヨネーズ 大さじ2
  8. ネギ(あれば) 適量
  9. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    板コンニャクを熱湯にくぐらせたらちぎっていく。じゃがいもは1口大に切って、皿に並べてラップし、600wで10分チンする。

  2. 2

    ごま油でじゃがいもとコンニャクを焼き、焼き色が付いたら★を入れて更に焼いていく。馴染んだら完成です♪

  3. 3

    2016年12月20日話題のレシピに٩( *˙0˙*)۶作って下さり、レポくれたみなさんに感謝です♥ありがとー⤴

  4. 4

    2017年12月27日クックパッドニュースに掲載されました★ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)♥

  5. 5

コツ・ポイント

コツなどなく簡単です(о´∀`о)

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杏里mama
杏里mama @cook_40093590
に公開
➼38歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ノД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω`*)➼ちびちびとゆる~くレシピup★
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