白菜とピーマンの卵のオムレツ
なぴまま♪ @cook_40185838
オムレツで、見た目はピザのようで
大人はもちろん子供も進んで食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものだけで夕飯を作っていて考えました´ω`)ﾉ
白菜とピーマンの卵のオムレツ
オムレツで、見た目はピザのようで
大人はもちろん子供も進んで食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものだけで夕飯を作っていて考えました´ω`)ﾉ
作り方
- 1
白菜を1cm～2cmの角切りに切ります♪
ピーマンは輪切りでOK♪ - 2
白菜は茹でるか、チンして柔らかくします♪
それが終わったらピーマンとその白菜を1～2分塩コショウを振って炒めます♪ - 3
そのフライパンの中に卵をといた(数個！出来るだけ多いほうが◎)のをいれて固まってきたら◎お皿に乗せチーズを乗せたら完成♪
- 4
卵がまだ固まってなかったら、お皿に乗せた後チーズを乗せてから数分チンすればいい感じです(*^^*)
- 5
ケチャップを載せれば◎
写真みたいになります(*^^*)
コツ・ポイント
手間かかりますが白菜を柔らかくした方が馴染んで美味しいですよ(*^^*)
あと、チンした方が熱々でチーズとろ～んですよ♪
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