簡単ベジート･サーモンの花✿③
mi（╹◡╹）ki @cook_40249821
サラダやお刺身のひと添えに!!
おつまみに!!
ベジート大根の透きとおる艶が映える綺麗でオシャレな一品です♡
このレシピの生い立ち
いつも作るブーケサラダに使ってますが…一緒に大根取れたらいいな～と思い巻いてみました。
簡単ベジート･サーモンの花✿③
サラダやお刺身のひと添えに!!
おつまみに!!
ベジート大根の透きとおる艶が映える綺麗でオシャレな一品です♡
このレシピの生い立ち
いつも作るブーケサラダに使ってますが…一緒に大根取れたらいいな～と思い巻いてみました。
作り方
- 1
ベジートをサーモンの大きさにカットして、湿らせたキッチンペーパーの上で柔らかくしておきます。
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- 2
サーモンの上にベジートを乗せます。（ベジートを少し上にずらしてはみ出させると綺麗です。）
-
- 3
1つの花に3切れ程使います。1つめをくるくる巻き、2枚目･3枚目を重ねて巻いていきます。
-
- 4
3切れ巻いたら形を整えて出来上がり♡
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コツ・ポイント
ベジートをはみ出させると凄く綺麗です。
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