くずし豆腐と水菜のさっぱりサラダ

ことはるママ☆
ことはるママ☆ @cook_40100003

味付けは塩とごま油だけ☆くずした豆腐が水菜にからんで口当たりなめらか!もりもり食べられます☆
このレシピの生い立ち
立ち読みしたお料理の本にヒントをもらって作りました☆簡単ですぐできるのに家族に好評です♪

くずし豆腐と水菜のさっぱりサラダ

味付けは塩とごま油だけ☆くずした豆腐が水菜にからんで口当たりなめらか!もりもり食べられます☆
このレシピの生い立ち
立ち読みしたお料理の本にヒントをもらって作りました☆簡単ですぐできるのに家族に好評です♪

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材料

四人分
  1. 水菜 一袋の半分
  2. ちくわ 一袋
  3. 絹ごし豆腐 150g
  4. 小さじ1/2
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに豆腐を入れ、泡立て器で豆腐をくずす

  2. 2

    塩とごま油を入れて♪

  3. 3

    食べやすい大きさに切ったちくわと水菜を入れて♪

  4. 4

    よく混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

ちくわを加えると食べごたえアップ♪

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ズボラ主婦、2児の母です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪早い、安い、美味いっ!そして体に優しいお料理を心がけています。
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