食べやすい！春菊の胡麻和え
まきまきたまご @cook_40251500
マヨネーズで苦味がマイルドに。
食べやすい春菊の胡麻和え。
このレシピの生い立ち
もともと苦手だった春菊。美味しく食べる方法はないかなーと思い。
食べやすい！春菊の胡麻和え
マヨネーズで苦味がマイルドに。
食べやすい春菊の胡麻和え。
このレシピの生い立ち
もともと苦手だった春菊。美味しく食べる方法はないかなーと思い。
作り方
- 1
沸騰したお湯に春菊を入れ、1分半茹でる。
-
- 2
茹で上がったら水で冷やす。
- 3
しっかり絞って水気を切り、食べやすい長さにカットする。
- 4
ボウルに☆の材料を全て入れ、春菊も加えよく混ぜて完成！
コツ・ポイント
茹でる時に塩を入れ、水で冷やすことで色も鮮やかになります。マヨネーズで苦味がマイルドになって、美味しく食べられる！
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