スパム®の友だち丼（卵とじ丼）
ホーメルフーズ @cook_40124549
たった10分でパパッと完成☆スパム®商品で作る、ボリューム満点の卵とじ丼。味付けはめんつゆだけでラクラク♪
このレシピの生い立ち
子どもの「お腹すいた〜」コールがあってからでも、パパッと出来るメニューを教えて！という声に応えたレシピ。ストックしておけて、すぐに使えるスパム®商品は忙しいママのお助け食材♪旨みたっぷりだから、少ない調味料でも味が決まるのも◎！
スパム®の友だち丼（卵とじ丼）
たった10分でパパッと完成☆スパム®商品で作る、ボリューム満点の卵とじ丼。味付けはめんつゆだけでラクラク♪
このレシピの生い立ち
子どもの「お腹すいた〜」コールがあってからでも、パパッと出来るメニューを教えて！という声に応えたレシピ。ストックしておけて、すぐに使えるスパム®商品は忙しいママのお助け食材♪旨みたっぷりだから、少ない調味料でも味が決まるのも◎！
作り方
- 1
今回は、「スパム®20%レスソルト」を使います。
-
- 2
スパム®商品は厚さ1cmの短冊切りに、玉ねぎはうす切りにする。
- 3
小さめのフライパンに水とめんつゆ、玉ねぎを入れ火にかける。
- 4
玉ねぎに火が通ったらスパム®商品を入れ、ひと煮たちしたらほぐした卵を回し入れ、半熟になったら火を止める。
- 5
器にごはんを盛り、<4>を乗せ、仕上げにイタリアンパセリともみのりをかける。
コツ・ポイント
イタリアンパセリの代わりに、きざみ青ねぎや大葉でもおいしく作れます。卵には火を入れ過ぎないように注意しましょう。のりは軽くあぶると、香りが良くなります。
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