Calamarcitos a la bolsa

Los probé de tapa en un bar un día y cada vez que los intento hacer modifico la receta.

#añobisiesto🤗. La receta puede ser para tapear o un segundo plato. La recordarás aunque pase 4 años. Si te gusta los calamares, ésta receta no se te olvidara de lo fácil y deliciosa que está. Yo no pongo nada de sal. Pero sí te gusta y puedes comerla, ponla 😉

#elijococinar. Nos gusta ir a tomar tapas, pero los precios son los que son ☺️☺️, entiendo que para la hostelería es difícil, es por lo que en casa!!!..😭😭😋😋😜😜

Ayer llegué mucho mas tarde a la pescadería (por un muy muy buen motivo - en vez de ir a primera hora como de costumbre, fuimos Andrés, David y yo a desayunar y pasar un rato muy feliz con nuestros amigos de la I Quedada en su hotel y luego la llevamos a Puriña a Alicante...).Así que cuando llegamos sobre las 12 y pico ya quedaba poca cosa pero nos llamaron la atención unos pocos calamarcitos que tenían buena pinta. En Inglaterra tenemos un refrán que dice "a change is as good as a rest" que vendría a significar un cambio equivale a un descanso, y la verdad es que decidí hacerlos con cebolla que es como me gusta pedirles cuando comemos fuera, y salieron muy buenos.Así que os pongo la receta, si es que se puede llamar así...

Deliciosa y sana

Receta muy rica y sencilla de calamarcitos rellenos de mar, para hacer en cookeo y tradicional.

Se puede comer como plato único o acompañarlo con un entrante ligero...

Una receta sencilla para aprovechar restos.

Un plato riquísimo y liguero. Para chuparse los dedos... Y para mojar en pan.

Un plato típico del mediterráneo catalán#VerdurasVerdes#BatallaDeCocina

#glutenfree

Un clásico de la boquería, del bar/pinocho, este está un poco tuneado pero la esencia es la misma

Así los calamarcitos están riquísimos , la cebolla ha de hacerse muy lentamente, pero esta buenísima, de pequeña no me gustaba la cebolla,pero cuando mi padre hacia estos calamarcitos me lo comia todo y es que estaban buenísimos.

Un sencillo plato marinero a base de pequeños calamares encebollados y cocinados en su propia tinta terminados con un toque de ron añejo

Es un plato muy resultón 🤩 y para nada caro, lo más caro son los calamares y al ser congelados tienen un precio muy asequible 😜😜😜#lowcost

Los gandules son una especie de guisantes típicos de la gastronomía caribeña sobre todo en Puerto Rico 🇵🇷 y República Dominicana. De intenso sabor son ideales para guisos y arroces. Los encontrais fácilmente en tiendas de alimentación latinas.#cumplimos5

HOY, BUENO AYER JAJAJA YA LA HORA QUE ES ES YA AYER HICE ESTE PLATO PARA CENAR, Y NOS HA GUSTADO MUCHO.

Unos tiernos calamarcitos enharinados con maizena, fritos en aceite de oliva virgen extra y flambeados con un toque de Brandy, un plato de inspiración andaluza muy sencillo en su elaboración pero no por ello menos sabroso.#mirecetario

Estos platos de mar y montaña me encantan!#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #calamarcitos #boloñesa #cuscús

Seguimos con el pulpo. Y la cocina de aprovechamiento. Me sobraba Carne picada de unos macarrones y pensé en hacer los calamarcitos .