Calamarcitos y patatas

Ayer llegué mucho mas tarde a la pescadería (por un muy muy buen motivo - en vez de ir a primera hora como de costumbre, fuimos Andrés, David y yo a desayunar y pasar un rato muy feliz con nuestros amigos de la I Quedada en su hotel y luego la llevamos a Puriña a Alicante...).Así que cuando llegamos sobre las 12 y pico ya quedaba poca cosa pero nos llamaron la atención unos pocos calamarcitos que tenían buena pinta. En Inglaterra tenemos un refrán que dice "a change is as good as a rest" que vendría a significar un cambio equivale a un descanso, y la verdad es que decidí hacerlos con cebolla que es como me gusta pedirles cuando comemos fuera, y salieron muy buenos.Así que os pongo la receta, si es que se puede llamar así...

Los probé de tapa en un bar un día y cada vez que los intento hacer modifico la receta.

Es la primera vez que hago esta receta.Me inspire... me vino a la cabeza, la busque y aquí estoy....

#añobisiesto🤗. La receta puede ser para tapear o un segundo plato. La recordarás aunque pase 4 años. Si te gusta los calamares, ésta receta no se te olvidara de lo fácil y deliciosa que está. Yo no pongo nada de sal. Pero sí te gusta y puedes comerla, ponla 😉

Es un plato muy resultón 🤩 y para nada caro, lo más caro son los calamares y al ser congelados tienen un precio muy asequible 😜😜😜#lowcost

Un plato riquísimo y liguero. Para chuparse los dedos... Y para mojar en pan.

Así los calamarcitos están riquísimos , la cebolla ha de hacerse muy lentamente, pero esta buenísima, de pequeña no me gustaba la cebolla,pero cuando mi padre hacia estos calamarcitos me lo comia todo y es que estaban buenísimos.

Un clásico de la boquería, del bar/pinocho, este está un poco tuneado pero la esencia es la misma

HOY, BUENO AYER JAJAJA YA LA HORA QUE ES ES YA AYER HICE ESTE PLATO PARA CENAR, Y NOS HA GUSTADO MUCHO.

Seguimos con el pulpo. Y la cocina de aprovechamiento. Me sobraba Carne picada de unos macarrones y pensé en hacer los calamarcitos .

#delantaldorado #agua #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo. Hoy para comer un plato rico rico, por lo menos para mí 😊

El arroz, la comida favorita de mi hija Nani, le gusta con todo.

Bueno yo para hacer una paella tenemos que estar los 4 miembros de mi familia. Bueno pues vamos a hacer hoy arroz y aprovechamos también el reto.#Amolapaella.

#mialmanaque#mirecetarioNo puede faltar una receta de calamares, un alimento rico en propiedades nutricionales ideales dentro de una dieta equilibrada. El calamar presume principalmente de cuatro beneficios: 1º) aporta energía, ya que es rico en hierro y potasio; 2º) mejora la vista; 3º) es rico en nutrientes; 4º) no es de temporada, puede consumirse durante todo el año.

Hay quien llama a este tipo de receta falso risotto, aunque esta versión más bien sería un falso falso risotto, al usar cebada ya cocida de antemano se prepara en menos de 10 minutos, no como el auténtico falso risotto de cebada perlada que tarda como una hora.Falso o auténtico, este plato está lleno de sabor y textura, además, es bajo en calorías.

Había hecho muchas recetas de este plato, pero he de decir que esta es la más fácil y la que me ha quedado más rica! ¡El caldito sabe a gloria! 😋

Esta receta está buenísima, es fácil y a todos les gusta!

Receta fácil fácil fácil, bien rica y un lujo accesible sin tener que ir al restaurante.

🥔🧅🦑🍅🧄Te recordará a las conocidas "Papas con choco" Plato muy popular en las provincias de Cádiz, Huelva y Sevilla, pero que está tan rico que donde sea que lo comas te gustará.En esta ocasión lo hemos hecho con calamares pero también podemos hacerlo con choco, rejo, sepia…

Es una comida típica del Valle del Tietar. Tengo un recuerdo muy entrañable de ellas...mi padre las solía hacer en el verano cuando estábamos todos juntos algunas mañanas de domingo para almorzar y en cuanto nos llegaba el olor de las patatas a la cama, salíamos todos pitando a comerlas...que ricas estaban picantitas. Siempre que las hago mi pensamiento vuela a aquéllos años. Hace unos cuantos años era costumbre hacer estos calderetes de patatas en el verano cuando se iba a pasar el día a la sierra.

Si tienes poco tiempo y te gustan las comidas de cuchareo, esta es tu receta😉

Hoy vamos a hacer un guiso muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! ( receta original de Cocina con Carmen)

Lleva un rico majado de almendras que le da un sabor riquísimo

#elrefraneroEl que se pica ajos come … y aquí comemos ajos .. sin picarnos !! 😂Receta súper rápida y facilona ideal para acompañar como segundo plato o incluso de picoteo , con un toque picantito !! 🔥

Con unos pocos ingredientes se puede hacer una ensalada fácil y muy rica. #Calendario2026 #ensalada #ensaladas #calamares #patatas

Un delicioso plato con todo el #SaborCookpad y un toque picante que le vino la mar de bien, que te hará entrar fácilmente en calor (y seguramente lo agradecerás 😉) 😂😋

Bueno, que tenía unos calamares congelados por ahí dando vueltas en el frigo y con un par de ingredientes más de la despensa hala, pues vaya platazo que ha salido, así sin darle muchas vueltas, en fin, que está muy buena.Parece mucho tiempo pero se ha hecho con mimo y dejando que se cocine todo solito.#menúsemanal