みょうが大量消費！さっぱり薬味サラダ
ちゃんみいかと @cook_40227127
みょうがの苦味がクセになります
食欲のない時もさっぱりと頂けます
このレシピの生い立ち
我が家にたくさんできたみょうがをたくさん食べたくて考えました！味を濃いめにすればさっぱりおつまみにもなります！
みょうが大量消費！さっぱり薬味サラダ
みょうがの苦味がクセになります
食欲のない時もさっぱりと頂けます
このレシピの生い立ち
我が家にたくさんできたみょうがをたくさん食べたくて考えました！味を濃いめにすればさっぱりおつまみにもなります！
作り方
- 1
みょうが、きゅうり、大葉を千切りに切る
水菜は食べやすい長さに切る - 2
①に、塩少々で少し味をつける
- 3
塩昆布、ごま油、ごまを混ぜ合わせ、5分ほどおいて馴染ませたら完成
コツ・ポイント
少しの塩で下味をつけるとうまくいきます！
塩昆布の量と調整しながら味を見てみてくださいね
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