あんかけ焼きそば～鶏がらスープ～
日本ピュアフード @cook_40055552
鶏がらスープと調味料を合わせるだけで、簡単に本格中華の出来上がり！
このレシピの生い立ち
鶏がらスープを使ったアレンジレシピです。
あんかけ焼きそば～鶏がらスープ～
鶏がらスープと調味料を合わせるだけで、簡単に本格中華の出来上がり！
このレシピの生い立ち
鶏がらスープを使ったアレンジレシピです。
作り方
- 1
鶏がらスープを用意します。
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- 2
〇の材料を合わせておきます。
- 3
きくらげは水で戻し、チンゲン菜、たけのこの水煮は一口大の大きさ、にんじん、かまぼこは細切りにしておきます。
- 4
フライパンにごま油（分量外）を入れ、③、エビ、うずらの卵の水煮を入れて炒めます。
- 5
④に②を入れ温まったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油で香りづけをします。
- 6
別のフライパンにごま油（分量外）を入れ焼きそばの表面を焼きます。
- 7
お皿に⑥と⑤を順に盛り付けます。
コツ・ポイント
調味料を合わせるだけで、簡単本格中華の出来上がり！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19683871
