夏は冷やしてサッポロ一番+大根サラダ
★くまた★☆ @cook_40054413
CMでお馴染み夏は冷やしてサッポロ一番のラーメンを使って、簡単にできるご飯です♪暑い日のランチにお勧めです☆
このレシピの生い立ち
夏は冷やしてサッポロ一番のクックモニターに当選したので♪お好みの具材でアレンジ無限大です◎
夏は冷やしてサッポロ一番+大根サラダ
CMでお馴染み夏は冷やしてサッポロ一番のラーメンを使って、簡単にできるご飯です♪暑い日のランチにお勧めです☆
このレシピの生い立ち
夏は冷やしてサッポロ一番のクックモニターに当選したので♪お好みの具材でアレンジ無限大です◎
作り方
- 1
大根、人参の皮を剥き、長さ4cmの千切りをする。塩を振り、5分程置いて水が出てきたら搾る。水菜は長さ4cmに切る。
- 2
湯を沸かし、サッポロ一番塩ラーメンを4分間茹でる。
- 3
麺が茹で上がったら、ザルで湯を切る。冷水でしめたら、よく水を切る。
- 4
皿に付属のスープを開け、200mlの水を混ぜて溶かす。麺を入れ、1の大根サラダをのせる。
- 5
揚げ玉、付属のごまを全体にかけ、お好みでマヨネーズを添えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
揚げ玉、マヨネーズを合わせると満足感が得られるガッツリ系の一皿になります♪
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