トップ10入！絶品とろけるスペアリブ料理
cutejessy @cook_40256972
簡単豪華なスペアリブ料理です♪ これ１品でごはんがすすみます♪
このレシピの生い立ち
スペアリブって焼く以外どうしたらいいんだろう、、
と、試行錯誤していきついたのがこのレシピです！
今ではリクエスト満載で大人気です♥
トップ10入！絶品とろけるスペアリブ料理
簡単豪華なスペアリブ料理です♪ これ１品でごはんがすすみます♪
このレシピの生い立ち
スペアリブって焼く以外どうしたらいいんだろう、、
と、試行錯誤していきついたのがこのレシピです！
今ではリクエスト満載で大人気です♥
作り方
- 1
スペアリブをフライパンまたは鍋（ルクルーゼ系の鍋や圧力鍋だと時間短縮できます）で両面に焦げ目がつくまで焼きます
- 2
酒、醤油、砂糖、蜂蜜を加え落としぶたをして３０分煮詰める。（ホウローの鍋使用なので普通の鍋だと余分に煮ます）
- 3
※目安はお肉と骨が簡単にはがれる程度になったらOK
たまに裏返してたれをからめたら出来上がりです。 - 4
ありがとうございます☆
人気レシピトップ10に選ばれました(๑′ᴗ‵๑)ｳﾚｼｲﾃﾞｽ -
コツ・ポイント
お肉と肉が剥がれるくらいとろっとろに煮込むのは大事です
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19690031
