スライスアーモンドのクッキー(ココア)

しまゆ~*°。
しまゆ~*°。 @cook_40103516

混ぜて焼いてすぐ美味しい(^∇^)
このレシピの生い立ち
洋菓子屋さんによくあるようなクッキーを作りたくてやってみました。

スライスアーモンドのクッキー(ココア)

混ぜて焼いてすぐ美味しい(^∇^)
このレシピの生い立ち
洋菓子屋さんによくあるようなクッキーを作りたくてやってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3㎝円形 20枚~25枚
  1. 薄力粉 100g
  2. ココアパウダー無糖 20g
  3. バター 60g
  4. 砂糖 40g
  5. 卵黄 1個
  6. スライスアーモンド 適量

作り方

  1. 1

    バターを常温で柔らかくしておく。
    薄力粉、ココアパウダー、砂糖、バターを混ぜる。

  2. 2

    ①に卵黄を入れてまとめる。
    まとまったらスライスアーモンドを入れてこねる。、

  3. 3

    ラップに包んで棒状にして、 冷凍庫で10分ほど冷やす。

  4. 4

    少し固まったら包丁で等間隔に切ってクッキングシートに並べて180度のオープンで15分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

包丁で切るときに柔らかいと切りにくいので、冷凍庫で冷やす時間は調整してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
しまゆ~*°。
しまゆ~*°。 @cook_40103516
に公開
簡単で時短で出来るレシピを常に考えています。おしゃれでプレゼントに喜ばれるものを作るのが大好きです。#クイーンクック#時短#無油無水調理
もっと読む

似たレシピ