ハロウィンに！パリパリのりんご飴
りん25250 @cook_40086432
夜店でしか買えなかったりんご飴を、いつでも楽しめます！
このレシピの生い立ち
子ども達が大好きで、食べたい〜って言ったので！
ハロウィンに！パリパリのりんご飴
夜店でしか買えなかったりんご飴を、いつでも楽しめます！
このレシピの生い立ち
子ども達が大好きで、食べたい〜って言ったので！
作り方
- 1
りんごはきれいに洗い、水分をしっかりとっておく。
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- 2
鍋に、砂糖、水、食紅を入れて混ぜ、中火であたためる。
火をつけたら、絶対に混ぜないこと！ -
- 3
150度になるまで、じっとガマン！
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- 4
150度になれば、りんごに絡めて、オーブンペーパーに乗せて冷ます。
-
- 5
飴が乾いて、パリパリになれば完成！
-
- 6
温度計がない場合は、水にポトンとたらして、すぐに固まれば完成。
コツ・ポイント
温度をしっかり計ります
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