作り方
- 1
胸肉をそそぎ切りで少し大きめの1口大に切る。
- 2
◎を混ぜ合わせる。
①を漬け込む。
(お昼頃漬け込んで夕食に食べるくらい。) - 3
オリーブオイルを敷いたフライパンで焼く。好みでパセリを振って出来上がり。
- 4
タレを絡めながら焼くので漬け込まなくても味はしっかりつきますが、つけた方が柔らかくなると思います。
コツ・ポイント
お肉をつける前に、味見をして甘味も塩味を好みのバランスに。
残ったタレをフライパンで煮立ててナンにつけたり、ご飯にかけても美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19707336
