卵はときほぐしておく。オーブンは180度にあたためておく。くるみは細かく刻んでおく。

バターとチョコレートを一緒に湯煎で溶かす。※レンジでチンでも可。

②のバターとチョコのボールに砂糖・塩を加えよく混ぜる。

③に卵を加えよく混ぜる。

④に薄力粉を加えよく混ぜる。※薄力粉はふるわなくてOKです。

⑤にチョコチップ・バナナ・くるみを加えよく混ぜる。

マフィン型にカップを敷き、5等分し生地を型に入れ180度で20～25分焼きます。

コツ①バナナダイスが入手できない時は、カットしたバナナを100度のオーブンで約２時間焼きます。

コツ②あまり焼きすぎずもしかしてまだ生かなぁ？ぐらいの方がねっちり美味しいブラウニーができます。