レンチン簡単！ナスともち麦のマリネ
ちい〜ママ♡ @cook_40095346
レンチンしたなすに腸内環境、痩せ効果のあるなもち麦をプラス！彩りに赤パプリカを加えました。作り置きして、いつでも食卓に
このレシピの生い立ち
もち麦は大量に作り、小分けの冷凍していつでも気軽にお料理にいれられるようストック！！
かんたん酢で手軽にマリネを作り、作り置きしていつでも食卓に添えられるようにしました。箸休めに・・・
レンチン簡単！ナスともち麦のマリネ
レンチンしたなすに腸内環境、痩せ効果のあるなもち麦をプラス！彩りに赤パプリカを加えました。作り置きして、いつでも食卓に
このレシピの生い立ち
もち麦は大量に作り、小分けの冷凍していつでも気軽にお料理にいれられるようストック！！
かんたん酢で手軽にマリネを作り、作り置きしていつでも食卓に添えられるようにしました。箸休めに・・・
作り方
- 1
もち麦はたっぷりの湯を沸かし、沸騰したらいれて弱めの中火で20分くらいかき混ぜながらゆでる。
- 2
ナスは半分に切り、合わせてラップをし、レンジで3分あたためる。
-
- 3
そのままボールの水にいれ、冷やす。
赤パプリカもレンジで2分加熱する。 -
- 4
ナス、パプリカは一口大に切り、茹でたもち麦を加え、＊をいれて冷蔵庫でしばらく冷やす。
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- 5
器に盛りつけて出来上がり！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19713159
